La agricultura tiene impactos sobre el medio ambiente, pero la agricultura sostenible busca abastecer eficientemente de alimentos y otros productos sin comprometer los recursos naturales ni las necesidades de las generaciones futuras. Para ello, se busca un uso eficiente del agua, un uso óptimo de los fertilizantes y un control de plagas y enfermedades. Se investiga en proyectos de mayor sostenibilidad y en técnicas de fitorremediación para recuperar ecosistemas contaminados
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