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En este seminario se analizan cómo el crecimiento demográfico, la demanda de alimentos y la extracción de los recursos naturales que generan impactos ambientales. Es por esto que se hace necesaria una transformación en la manera en la que se producen los alimentos teniendo en cuenta aspectos como la sostenibilidad social, económica y ambiental.
Esta es una versi&ocute;n de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
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