Resumen

El video presenta dos proyectos agrícolas en Colombia: el cultivo de quinoa liderado por la asociación Aso Quinua en Tenjo y el cultivo de arándanos en zonas de Boyacá y Cundinamarca. El proyecto de quinoa tiene como objetivo rescatar el consumo de alimentos ancestrales y promover la nutrición completa, ya que la quinoa es considerada uno de los alimentos más completos del mundo. Por otro lado, el proyecto de arándanos busca encontrar una nueva fruta para los agricultores colombianos y aprovechar la demanda creciente de esta fruta en el mercado internacional, especialmente en los Estados Unidos.

• Materias:Agroindustria Agricultura biológica Alimentos Quinua Semillas - Cultivo
• Subjects:Agro-industry Organic farming Food Quinoa Seed crops
• Palabras claves:Quinoa; Aso Quinua; arándanos; cultivo
• Keywords:Quinoa; Aso Quinoa; cranberries; cultivation