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Este seminario web tiene como objetivos: explicar los procedimientos de gestión de la calidad para reducir las pérdidas de alimentos después de la cosecha; presentar la meta 12.3.1a de los ODS sobre el Índice de Pérdida de Alimentos (IPA) y los métodos estadísticos para medir las pérdidas; y explorar formas de reducir las pérdidas de alimentos después de la cosecha en los países del sudeste asiático.
Esta es una versi&ocute;n de prueba de citación de documentos de la Biblioteca Virtual Pro. Puede contener errores. Lo invitamos a consultar los manuales de citación de las respectivas fuentes.
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